Révélée au public par la musique baroque, Sandrine Piau affiche aujourd’hui un large répertoire et confirme sa place d’exception dans le monde lyrique. Elle s’illustre dans de nombreux rôles à l’Opéra de Paris et au Festival de Salzbourg, à la Monnaie, à Amsterdam, au Théâtre des Champs-Elysées ainsi qu’au Festival d’Aix en Provence. Elle y a notamment participé à la création d’Innocence de Kaija Saariaho en juillet 2021. Sandrine Piau se produit régulièrement en concert et en récital, notamment à New York, Paris, Londres, Tokyo, Munich, Zurich, Salzburg et à Hambourg. Forte d’une large discographie, Sandrine Piau enregistre aujourd’hui exclusivement pour Alpha Classics. En 2020, paraissent trois disques acclamés par la critique : Magic Mozart (Insula Orchestra / Laurence Equilbey,) L’Addio qui regroupe des œuvres de Haydn, (Giardino Armonico / Giovanni Antonini) et Clair Obscur, un disque réunissant des œuvres de  Zemlinsky, Berg et Strauss (Orchestre Victor Hugo / Jean François Verdier). En 2022, deux nouveaux disque reçoivent un accueil enthousiaste du public : Handel Enchantresses avec les Paladins et Lovescapes avec Johan Farjot. Sandrine Piau a été faite Chevalier de l’Ordre des Arts et Lettres en 2006 et élue « Artiste Lyrique de l’Année » aux Victoires de la Musique 2009.